Холодильные камеры для хранения пищевых продуктов должны быть сконструированы надлежащим образом, чтобы гарантировать безопасность складируемых продуктов. Возведенные нами холодильные склады характеризуются надежностью и в полной мере отвечают потребностям клиентов.
Характеристики холодильных камер для хранения пищевых продуктов
Перед помещением на хранение в склад температура мяса должна составлять -18℃ . Холодильная камера должна поддерживать температуру -18℃ с отклонением не более 1 градуса. Требование к температуре воздуха холодильной камеры: 18℃～-20℃, с влажностью воздуха 95～98％.Камеры холодильного хранения данного вида широко используются в перерабатывающей промышленности, розничной и оптовой торговле мясной продукцией, мясом птицы и напитками.
Мороженое и морепродукты должны храниться в холодильных камерах сверхнизкой температуры при -25℃. Нарушение условий хранения негативно отразиться на вкусовых качествах продуктов.
Проект Howcool
- Так как холодильная камера для хранения пищевых продуктов часто составляет звено в логистической цепочке или размещается в центре доставки, то Howcool использует в строительстве холодильной камеры такие двери, как электрические вертикальные подъемные двери и электрические раздвижные двери, которые отличаются прочностью и плотностью закрытия, а также удобны в использовании.
- В больших холодильных камерах для хранения пищевых продуктов большое значение имеет качество напольного покрытия. Оно должно выдерживать большую нагрузку и быть удобным в эксплуатации.
- Напряжение электрического нагревателя низкотемпературной холодильной камеры должно составлять до 24 В на дверной коробке, чтобы предотвратить устройство от конденсации воды и влаги. Также в помещении устанавливается влагонепроницаемая лампа.
Схожая продукция
холодильная камера, холодильное хранение, морозильная камера, камера охлаждения
Компания Howcool заслуженно известна как надежный партнер, предоставляющий передовые решения по холодильному оборудованию для клиентов по всему миру. Независимо от того, являетесь ли вы производителем продуктов питания, фармацевтической компанией или рестораном, нуждающимся в эффективных системах хранения продуктов, мы обладаем всеми необходимыми знаниями и опытом, чтобы решить задачи вашего производства.
Мы глубоко ценим ваши потребности и стремимся предоставить вам высокоэффективное холодильное оборудование и системы быстрой заморозки. Наша команда специалистов сделает все возможное, чтобы понять особенности вашего бизнеса и предложить оптимальные решения для обеспечения надёжного холодоснабжения и поддержания нужной температуры на складах.
